淡菜是海蚌的一种，也被称为青口、贻贝、海虹，营养丰富，老少皆宜。那么淡菜有哪些功效与作用呢？接下来让我们一起来了解一下。
淡菜的功效与作用
1.增强体质
淡菜富含钙、磷、铁、锌以及维生素B和烟酸等营养物质。这些营养物质对促进新陈代谢、保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用，因此有人称淡菜为“海中鸡蛋”，能很好地增强体质。
2.降低胆固醇
淡菜中富含不饱和脂肪酸的脂肪。这对于维持机体的正常生理功能、促进发育都有益处，并有降低胆固醇的作用。
3.补血
淡菜不仅蛋白质含量丰富，还富含铁元素，有利于造血，能补血。因此，适宜于贫血、体虚的人群。
4.补肾
中医认为，淡菜味甘咸，性温，具有补肝肾、益精血、助肾阳之功效。可用于虚劳伤脾、精血亏少、肾虚阳痿、吐血久痢、腰痛等症。
5.补碘
淡菜还富含大量的碘，能为人体补充碘，对于甲状腺亢进的患者来说是极好的保健食品。
相信大家看完上文的介绍后，对淡菜的功效与作用有了更多的了解。希望以上内容可以帮助到大家，祝你们生活愉快，身体健康。