高血糖是三高之一，也是威胁人类健康的主要因素之一。采取饮食控制是降低血糖的有效方法。下面介绍了十种降血糖的最佳食物。
降血糖的十种最佳食物
1.紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等。其中紫菜多糖能够显著降低血糖。糖尿病患者可以在饭前先喝紫菜做的汤羹，起到降低血糖的作用。
2.甜菜
甜菜和菠菜一样，富含叶酸和甜菜碱，这两种营养素都具有保护动脉和降低心脏病发病几率的功效。此外，甜菜中的天然色素成分是一种强力的抗癌剂。
3.桂皮
桂皮不仅在控制血糖、降低心脏病患病风险方面起到很好的作用，还具有促进甘油三酯和坏胆固醇下降的效果。研究发现，连续6周每日摄入1克桂皮后，Ⅱ型糖尿病患者的血糖水平明显降低。
4.南瓜
南瓜中含有丰富的果胶，可以和食物中的淀粉混合，在肠道形成一种凝胶状物体，减缓碳水化合物的吸收速度，从而降低血糖。
5.南瓜籽
南瓜籽是摄入镁的最佳途径。研究发现，血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量低的人群低40%。
6.洋葱
洋葱中含有多种氨基酸物质，其中的物质类似“甲磺丁脲”具有降血糖的功效。因此洋葱也是降血糖的食物之一。
7.苦瓜
苦瓜中的苦瓜皂苷具有类似胰岛素作用，能显著降低血糖。苦瓜能促进糖分分解，转化为热量，改善脂肪平衡和血糖水平。
8.枸杞
枸杞是一种有甜味且非常耐嚼的小果子，在中医中广泛应用。最新科学研究发现，枸杞具有超强的抗氧化能力，其甜味成分还能降低胰岛素抵抗(insulin resistance)，这是导致Ⅱ型糖尿病的主要原因。
9.魔芋
魔芋是一种低热量、高纤维食物。由于魔芋分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高，是糖尿病患者的理想食品。
10.西红柿
西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品，含有丰富的维生素。西红柿中的果胶膳食纤维能促进肠道蠕动，减缓糖分的吸收。
相信大家看完上文的介绍后，对降血糖的十种最佳食物已经有所了解。以上这些食物都是生活中非常常见的，可以帮助我们降低血糖。对于患有高血糖的患者来说，不妨试试这些食物。