夏天喝杯啤酒

 

在这炎炎的夏日里,正是喝啤酒的季节。大家都喜欢畅饮一杯冰镇的啤酒,以此驱散闷热。但是喝啤酒也是有禁忌的,不知道各位朋友是否了解呢?下面给大家简单说说夏天喝啤酒的九大禁忌有哪些。

不宜和白酒混喝。

各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官造成强烈的刺激和伤害,还影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。还可能引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。

服药者不宜饮用啤酒。

因为啤酒与药物可能发生化学反应而产生副作用,既增加酸度还会影响药物的分解和吸收,从而影响药物的疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等药物,影响更为明显。

不宜饮用过期的啤酒。

啤酒的主要成分是麦芽糖,长期存储会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失。饮用过期啤酒可能引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可以保存两个月,优质啤酒可以保存四个月,散装啤酒只能保存十多天。

不宜同食海鲜。

资料显示,大量饮用啤酒会引起痛风症,并容易导致尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂。进而增加人体内尿酸含量。如果尿酸不能及时排出体外,就会以钠盐的形式沉积起来,造成痛风或结石的形成。

糖尿病患者不宜饮用啤酒。

啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常的饮食控制。过量饮用啤酒会使人体内血糖含量增高。

胃炎患者不宜饮啤酒。

大量饮用啤酒可能引起慢性胃炎,已经患有慢性胃炎的人再饮啤酒可能使胃病加重,还可能引起胃出血。正常人的胃黏膜可以分泌一种叫做前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不受胃酸损害。但是啤酒进入胃后,会减少胃壁分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激作用,会导致胃黏膜损伤,胃黏膜充血和水肿,导致食欲减退、上腹胀满等症状。

不宜与熏烤食品同吃。

饮用啤酒后,血液中的铅含量会增加,而铅与熏烤食品中的有害物质结合,形成致癌物质。

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