早餐：
1. 燕麦粥：燕麦含有丰富的膳食纤维，有助于降低血糖，增加饱腹感。搭配适量的果仁和水果，如核桃、苹果，营养丰富。
2. 豆浆：选择无糖或低糖的豆浆，富含优质蛋白质，有助于控制血糖波动。
3. 蔬菜煎饼：以全麦面粉为主要原料，加入切碎的蔬菜如胡萝卜、菠菜，煎至金黄香脆。不仅美味，还有利于血糖平稳。
午餐：
1. 烤鸡胸肉沙拉：用烤鸡胸肉和各色生菜制作沙拉，搭配橄榄油和柠檬汁调味。低脂高蛋白，有助于控制饱腹感。
2. 清炒时蔬：选择各种绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、青菜等，少油清炒，保留蔬菜的营养成分。
3. 红糖醋小排：选用瘦肉，配合红糖和醋，口味酸甜可口，但要注意控制用量。
晚餐：
1. 清炖海鲜豆腐汤：选用鱼类、虾仁等海鲜和豆腐，清淡鲜美，不添加油脂。
2. 素菜粥：以米为主，加入各色蔬菜，如南瓜、胡萝卜等，煮成粥，既易消化又富含营养。
3. 蒸鱼配蔬菜：选择新鲜的鱼类，搭配蔬菜蒸制，保持食材的原味和营养。
注意事项：
1. 控制碳水化合物摄入量，选择全谷类食品。
2. 多食用富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。
3. 控制烹饪油和调味料的使用量，尽量清淡少油少盐。
4. 均衡饮食，三餐定时定量，避免过度饥饿或过饱。
以上食谱仅供参考，具体饮食应根据个体情况和医生建议调整。