橄榄油
是我们日常食用的一种油，含有高量的不饱和脂肪酸，能降低有害胆固醇，保护心脏，减少疾病风险。建议选择特级初榨橄榄油，避免其营养流失。
芹菜
通常我们会剔除芹菜叶子，这是一种浪费。事实上，芹菜叶子比茎含有更多营养。芹菜能保护心血管、降血压，其中的纤维素还有助于保护心脏，降低心脏病风险。
坚果
常见的坚果有核桃、杏仁、腰果等，富含不饱和脂肪和纤维素，对心脏健康有益。建议长期食用。
马铃薯
马铃薯是少有的富含高钾的蔬菜之一，同时含有多种维生素。心功能不全的人通常缺乏钾，长期食用马铃薯可以补充钾和维生素，保护心脏。
菠菜
蔬菜对心脏有很好的保护作用，而菠菜对心脏健康尤为重要。菠菜富含叶酸和铁等微量元素，不仅能保护心脏，还有助于补血。
人参
人参是一种珍贵的药材和补品，对身体较弱的人具有补气、增加心脏功能的作用。不过，不建议长期使用，因人而异，要谨慎服用。
豆制品
大家都知道豆制品富含蛋白质，如豆腐、豆浆等，是我们摄入蛋白质的重要来源。高蛋白食物可以降低体内胆固醇含量，对心脏保护有良好的辅助作用。