科学合理的膳食

亚健康是一种新概念,不被视为疾病。然而,轻视亚健康可能导致转变为亚健康病态。为了预防和消除亚健康,我们需要主动养生以向健康状态转变。科学合理地安排膳食是走出亚健康的关键。必须调整生活方式,并确保膳食均衡营养。

在现实生活中,许多人常常感到不适和不快,朋友们常常会听到他们说“累”。临床上,也经常有一些人感到全身不舒服,头晕失眠,胸闷乏力,肌肉关节酸痛,紧张焦虑,孤独无助和情绪低落等等。

主副食物的平衡非常重要

谷物类主食富含淀粉,这是一种复杂的碳水化合物,经过新陈代谢可以提供能量,维持身体和大脑的活动。随着生活水平的提高,副食品在餐桌上所占比例逐渐增加,而人们的饭量却越来越少。主食与副食比例失衡会导致能量代谢紊乱。淀粉应提供人体总能量的三分之二,成年人一天至少应食用300克谷物。

三餐的平衡很重要

早餐要提供给上午的工作和学习所需的能量,请务必重视。早餐应该丰富,含有充足的淀粉类食物。对食物的质量也要讲究,适量食用动物性食品或豆制品,同时也要摄取一些蔬菜或水果。

荤素的平衡很重要

合理的膳食结构应以素食为主的混合组合为基础。纯素食无法满足人体对全面营养的需求,但过多食用动物性食品是引发“文明病”的主要原因。每天的混合膳食中,动物性荤食应适量,例如家禽、蛋、鱼、肉约300克即可;蔬菜最好是500克,其中至少三分之一应为绿叶菜,并加上一份水果。

干湿的平衡很重要

干指固体食物,湿是水分的补充,水分是人体代谢最重要的营养素之一,每天大约需要摄取2500毫升。要主动补充水分,早起时喝一杯盐开水是一个良好的生活习惯。餐桌上应该常备汤,汤对食物的进食、消化和吸收都有帮助。养成每天定时饮水的习惯,就像进餐一样。

通过在日常饮食中稍加注意,我们可以实现四个平衡,有助于摆脱亚健康,实现科学养生。

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