秋季既是收获的季节，也是各种疾病高发的季节，如感冒、咳嗽、腹泻等等。感冒咳嗽虽然常见，但如果咳嗽长期、频繁、剧烈，会影响工作和休息，甚至引起喉咙疼痛。那么如何止咳呢？下面介绍几款快速止咳的食疗方，简单易做而且疗效佳，正被咳嗽困扰的你不妨试试。
1、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
燕窝10克、大米100克、冰糖50克。将燕窝放入温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发；取上等大米淘洗干净后放入锅内，加入清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米一同熬约1小时，加入冰糖溶化后即可食用。这款粥可以滋阴润肺、止咳化痰、治疗肺虚久咳及咳喘伤阴。
2、蜜枣扒山药治肺虚久咳
山药1000克、蜜枣10个、板油丁100克、白糖350克、桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
1、山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮；待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形、拍扁；将蜜枣切半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖、板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘，上笼蒸1小时左右，然后取出，翻身入盘。
3、炒锅上火，滤入盘内汤汁，加入清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾兑，起锅浇在山药上即可食用。这道菜具有补肾润肺、治疗肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力、久食补肾强身的功效。
3、糖水冲鸡蛋补虚止咳
白糖50克、鸡蛋1个、鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀，然后将白糖加水半碗煮沸，趁热冲入蛋中，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀，每日早晚各服1次。这款饮品可以补虚损、治久咳不愈。
4、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
瘦猪肉50克、杏仁10克、北沙参15克。共煎煮汤饮，每天服用2次。这道汤能清肺化痰、生津，治疗咳嗽少痰、口渴咽干、咽痒等症状。
5、花生沙参汤治咳嗽少痰
花生米、白果、百合、北沙参各25克、冰糖适量。将这些材料煎煮，取汁，加入冰糖，每天1剂。这款汤能润肺化痰、治疗久咳痰少、气短咽干。
6、无花果冰糖水治肺热咳嗽
无花果30克、冰糖适量。将无花果洗净，加水与冰糖共煮，每天1次，连续服用3-5天即可见效。这款饮品有祛痰理气、润肺止咳、解毒润肠的功效，可以治疗肺热咳嗽、声音嘶哑、咽干喉痛、便秘、痔疮出血等症状。
7、萝卜葱白治风寒咳嗽
萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放入葱白、姜继续煮，剩下一碗汤。服用时连渣一次服。这款疗法能宣肺解表、化痰止咳，治疗风寒咳嗽，痰多泡沫，伴有畏寒和身倦酸痛等症状。
8、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放入碗中，加入蜂蜜及白胡椒、麻黄等材料，共同蒸半小时。趁热服用，服用后卧床出汗即可恢复。这款疗法能发汗散寒、化痰止咳，治疗风寒咳嗽。
9、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
红糖30克、鲜姜15克、红枣30克。以水三碗煎至过半，趁热服用。服用后会出微汗。这款疗法能驱风散寒，治疗伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻、恶阴等。
10、芜荽汤平伤风咳嗽
芫荽（香菜）30克、饴糖30克、大米100克。先将大米洗净，加水煮汤，取大米汤三汤匙与芫荽、饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服用，注意避免受风寒。这个汤能发汗透表，治疗伤风感冒引起的咳嗽。