无花果是大家非常熟悉的一种水果，又叫蜜果或隐花果，还叫做奶浆果。属于桑科榕属中的落叶乔木或灌木，果实无核且皮薄，肉质松软，味道甘甜，营养价值和药用价值都很高。那么无花果到底有哪些功效和作用呢？一起来了解一下吧。
1、促进排便作用
无花果中富含大量膳食纤维，尤其是果皮中的含量极高。食用无花果后，膳食纤维可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并刺激胃肠蠕动，促进粪便的排出，具备润肠通便的效果。
2、增强消化功能
无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、奎宁酸和蛋白酶等成分。食用无花果后，这些成分可以促进胃液的分泌，增强胃肠的消化功能。
3、预防心血管疾病
无花果富含钾元素，有助于调节血压平衡。而且，无花果中富含可溶性纤维和果胶，可以减少胆固醇的沉积。此外，无花果还含有苯酚、欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低罹患冠状动脉疾病的风险。
4、延缓衰老
成熟的无花果含有丰富的花青素和维生素C等强效抗氧化剂。食用无花果后，这些成分可以帮助清除体内的自由基，抑制色素沉淀，延缓细胞衰老，增强脏器功能，起到美容养颜的作用。
5、防癌抗癌
无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分。成熟无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质苯甲醛，这两者都具有防癌抗癌的作用。
温馨提示：挑选无花果时，首先要挑选较大的果子，果肉饱满且含水量较多；其次尽量选择颜色较深的果实，这表示其熟透了，口感更甜；此外可以轻捏果实表面，选择较为柔软的无花果；最后要避免选择尾部开口较大的无花果，因为这种情况下易受到空气中的灰尘和细菌的污染，卫生状况较差。