开心果味香、实干、脆，吃起来十分美味，常被人们当做零食。据了解，开心果能缓解动脉硬化、降低血脂、缓解精神压力等症状，具有高营养和药用价值。那么孕妇可以吃开心果吗？下面一起来了解一下。
孕妇可以吃开心果吗？
孕妇可以安全食用开心果。开心果富含营养价值高，维生素丰富，含有铁、磷、钾等矿物质，并富含叶酸、烟酸、泛酸等物质。开心果还被赋予润肠通便、排毒等功能，是一种丰富的滋补食品。这些营养成分对孕妇和胎儿都有益处，但开心果脂肪含量较高，所以也需要适量食用。
开心果的功效与作用
1.抗衰老
开心果营养丰富，每百克开心果仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可榨油。果仁富含维生素E，具有抗衰老作用，能增强体质。
2.保护视力
开心果富含花青素，食用后可快速被身体吸收和利用，增强机体的抗氧化能力。其中的叶黄素不仅能保护视网膜，还能改善其功能。因此，经常食用开心果可保护眼睛，防止视力下降。
3.减肥瘦身
开心果是一种低脂低热量的健康食品，富含膳食纤维和一些植物油脂。食用开心果可摄取丰富营养，却不会摄入过多热量，还能促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，坚持食用可明显减轻体重，塑造苗条身材。
4.润肠通便
开心果富含油脂和膳食纤维，有助于促进消化，起到润肠通便的作用。
5.保护心脏
开心果也被称为心脏的保护神，因为其中含有的精氨酸和类黄铜有助于营养心肌，增强心脏功能，防止动脉硬化。定期食用开心果可降低心脏病发病风险，净化血液，清理胆固醇，对高血压和高血脂也有明显的预防作用。
相信通过以上介绍，您已经了解了孕妇是否可以食用开心果的问题，并了解了开心果的功效和作用。希望对您有所帮助。