面对流行性感冒，我们是否知道如何科学有效地应对呢？如果不小心被感冒侵袭了，又该如何治疗呢？应对流行性感冒，从饮食下手是最好的方法。今天就为大家介绍春季防治流感的饮食。
春季防治流感的饮食
1、橄榄白萝卜汤
捣碎5枚橄榄和150克白萝卜，煮成汤代茶饮，有防治流感及感冒的功效。此汤能清热解毒，祛风解表，生津止渴，清肺利咽。
2、绿豆茶叶汤
将30克绿豆和9克茶叶捣碎，用纱布包好，加水一大碗煎煮成半碗，去除茶叶包，加适量红糖服用。此汤用于防治流感。
3、绿豆流感茶
将50粒生绿豆（捣碎），1小撮青茶叶（1～3克），15克冰糖用沸水冲泡，焖20分钟后可饮用。不时徐徐饮用，可以清热解毒，疏风解表。适用于流感防治。
4、冬瓜子冲剂
将15克冬瓜子捣烂，加适量红糖，用开水冲服，每天2次。此汤有清热、化痰、利湿的作用。适用于流感、感冒并发支气管炎咳嗽。
5、葱白大蒜汤
洗净250克葱白和250克大蒜，去皮切碎，加水2000克煮沸，每天服用3次，每次1杯。适用于预防流行性感冒。大蒜具有抗病毒功能。实验证实，大蒜可以提高细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能，是一种良好的免疫促进剂。大蒜提取物可以杀灭乙型流感病毒。英国科学家证实，大蒜根茎内含有一种叫蒜素的活性物质，可用于治疗和预防感冒。
6、姜茶饮
取10片生姜和7克茶叶，用开水煮沸，趁热饮用。可以预防感冒的发生。绿茶中的抗氧化剂有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒和细菌的侵袭。《美国营养学会》的一项研究发现，试验者摄入特制的绿茶胶囊后，感冒和流感几率降低了23%，病程也大大缩短。试验者的体内产生了更多能够对抗细菌和病毒的免疫细胞，对预防感冒有很好的效果。
7、百合梨
取15克百合和1个梨，混合蒸2小时，冷却后食用。具有清热、润肺、止咳和利大小便的功效。适用于流感并发支气管炎咳嗽。
8、川贝梨
取1个梨，削去皮，挖去心，加入3克川贝母，覆盖好，放在碗内隔水蒸1～2小时，喝汤吃梨，每天1个。适用于流感和感冒并发支气管炎。
关于春季防治流感的饮食介绍就到这里了，希望今天的分享对大家有所帮助。