春季有很多补肾的食谱，下面是七道值得一试的菜肴：
1、莲子芡实粥
材料：莲子50克、芡实15克、大米300克。
做法：将莲子、芡实和大米一起熬，水要多放一些，不要太稠。
功效：莲子可以健脾宁心，芡实能够健脾补肾，经常食用可以缓解压力、预防失眠等不适，非常适合春天养生。
2、山药木耳炒核桃仁
材料：山药半根切片，黑木耳30克泡发撕开待用，核桃仁一把，枸杞一把，葱姜蒜少许。
做法：将山药和木耳焯水，保持口感脆爽。热锅，放油、葱姜蒜爆香，放山药、黑木耳炒香，出锅前放入核桃仁即可。
功效：山药本身就是一种高营养、低热量的食品，有补肾的功效。黑木耳具有养颜、纤体、抗癌以及补气的作用，核桃仁同时也有补肾气的效果，非常适合追求低热量的人食用。
3、烤对虾
材料：对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油各适量。
做法：处理虾的杂质，加入调味料，用文火煨烤即可食用。
功效：补肾兴阳，益气养胃。可用于肾虚下寒、脾胃虚弱、阳萎不起、早泄、遗精等症状。
4、枸杞春笋肉丝
材料：枸杞、春笋、猪瘦肉适量。
做法：将材料炒散，加入调料翻炒均匀，最后加入枸杞翻炒即可。
功效：用于肾虚目眩、视觉模糊、体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。
5、首乌炖核桃
材料：首乌50克，核桃100克，蜜枣2粒，瘦肉一块。
做法：将材料放入砂锅中炖煮即可。
功效：首乌具有养肝柔肝、补肾乌发的功效，核桃有益智润肠的功效，搭配猪瘦肉共同炖煮，既美味又适宜。
6、虾仁韭菜
材料：虾仁30克，韭菜250克，鸡蛋1个，食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：将材料炒熟即可。
功效：补肾阳、固肾气、通乳汁。韭菜富含大量粗纤维，能刺激肠壁蠕动，因此适合习惯性便秘者食用。
7、茴香腰子
材料：猪腰子90克，小茴香6克。
做法：将茴香炒香，然后将其研碎。将猪腰子切开，用茴香塞入并用细绳扎紧。将卤汁煮沸后放入猪腰子，煮30分钟后切片食用。
功效：补肾养肾，适合腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。
春季还有很多补肾食谱，例如韭菜、虾、黑色食物、山药和枸杞等都是补肾的佳品，建议朋友们多尝试一下，同时获得补肾养肾的功效。