总胆固醇（Total Cholesterol）是指血液中所有胆固醇的总和，它包括了低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，俗称"坏"胆固醇）和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，俗称"好"胆固醇）。
正常情况下，总胆固醇水平应该在200毫克/分升以下。一般来说，总胆固醇在200-239毫克/分升之间被认为是边缘高，超过240毫克/分升则被视为高胆固醇，可能增加罹患心血管疾病的风险。
高胆固醇是心血管疾病发展的危险因素之一，会导致动脉硬化和心脏病。因此，当总胆固醇水平超过正常范围时，应引起重视，并采取相应的预防措施。
要降低总胆固醇水平，可以通过调整饮食习惯，减少摄入高胆固醇食物（如动物内脏、动物脂肪、油炸食品等），增加摄入富含健康脂肪（如鱼油、橄榄油）和膳食纤维的食物，适量运动，保持合适体重。
此外，如总胆固醇水平持续较高，建议及时咨询医生，进行相关检查，并遵医嘱进行治疗。通过健康的生活方式和规范的治疗，可以有效控制高胆固醇，降低心血管疾病的发生风险。