夏季吃枸杞有什么作用？
补肾，枸杞子自古就是补肾良药。
自晋朝的葛洪单独使用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患；到唐代孙思邈将枸杞子与其他药物混合制成补肝丸，治疗肝经虚寒、目暗不明；再到唐代李梃所述的《医学入门》中的五子衍宗丸，使用枸杞和菟丝子等药材制成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男性阳痿、早泄、不育、早白发以及小便后的遗尿。现代医学通过对白鼠进行实验，也证实了枸杞子对于促进肾功能方面有独特的作用。
增强免疫
枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有良好的作用，能够对人体的五脏六腑和血液循环产生保健和促进的效果，非常适合体质虚弱、抵抗力低下的人食用。不适合的人群：由于枸杞子有温热身体的作用，因此感冒发烧、身体有炎症和腹泻的人最好不要食用。此外，患有高血压、性情急躁、或平日摄取过多营养导致面部潮红的人最好不要食用。
防脱生发
头发的生长与肾脏和血液循环的健康密切相关，而枸杞子恰好具有补肾和促进血液循环的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，为头发的生长创造健康的环境。
然而，任何滋补品都不宜过量食用，枸杞子也不例外。
通常来说，健康的成年人每天食用约20克的枸杞子是比较合适的；如果想要发挥治疗效果，每天最好食用约30克的枸杞子。现在，有很多关于枸杞子毒性的动物实验都证明了枸杞子是非常安全的食物，其内部不含任何毒素，可以长期食用。
枸杞的三种食疗方
枸杞子+米：将其煮成粥后，加入少许白糖，可以治疗视力模糊和流泪的症状。
枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，可以使眼睛感到轻松、明亮。
枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜而出现的黑眼圈的功效。决明子具有清肝明目和润肠的作用，可以改善眼睛的肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。