现在正是深冬时节,气温仍较寒冷,且近期气温变化较大,开始进入更寒冷的转换期。在这一时期,科学的饮食调养对于保持身体健康、预防疾病非常有帮助。清淡的饮食调整对于那些想要减肥的美眉来说可以很好地清毒减肥。
恢复清淡饮食法
主打理由:已经习惯于吃大鱼大肉的人,突然转变为清淡的饮食似乎有些困难。但是无论有多困难,这是你瘦身之旅的起点。只有恢复较为清淡的饮食,才能将这几天摄入体内并积聚的脂肪和废物从体内排除,为日后的减肥工作做好准备。因此,只允许成功,不允许失败。
操作守则:
1、清晨的第一杯柠檬水:柠檬水可以解渴且抑制对食物的渴望,有效控制不当饮食,从而达到明显的减肥效果。这套减肥法在日本非常流行,你可以在家自己操作,非常有效。制作柠檬水非常简单,只需要在一升水中加入半粒柠檬的原汁,放入冰箱冷藏即可。每天早晨起床后喝上一大杯,如果再结合15分钟的晨练,效果会更好。强烈建议连续七天每天早晨喝一杯,可以有效排除体内毒素。
2、只吃足够清淡的食物:许多节后减肥的案例中,有人选择一天断食。然而,出于对身体的考虑,可以不进行断食,但绝对不能吃油腻的食物。下面是一些绝对清淡又能填饱肚子的食材,可以在今天选择食用:
• 全麦面包:全麦面包是卡路里最低的面包,早餐或下午茶时选择一片全麦面包填饱肚子。
• 燕麦片:燕麦片是许多节后减肥餐单的主打早餐,因为低卡、营养丰富,含有维生素B、E、铁等成分,对促进消化作用非常有帮助。
• 花椰菜:花椰菜含有丰富的高纤维成分,可以和西红柿、洋葱、青椒等食材一起煲汤,当你感到饿时,可以喝这个汤充饥,既低卡又填饱肚子。
• 煮鸡肉:煮鸡肉是许多减肥餐单的指定菜式,当然要去皮食用,热量更低。3安士的鸡肉只含有4.1克的脂肪,比半份的牛肉和猪肉热量还要低。
• 橙子:橙子富含天然糖分和纤维,低卡又满足甜食的欲望,同时多食纤维有助于排便,减少体内毒素。晚餐应该如何节省热量呢?
3、尽量少吃晚餐:如果你不是特别饿,晚餐最好少吃一些。因为晚上吃任何食物都很容易积聚在胃肠中无法消化,从而导致腹部堆积食物。如果确实感到饿,可以吃一些简单的蔬菜或水果,数量不要太多。睡前进行适量的运动,如散步、伸展等,有助于更好地消化食物。
4、一餐一道油菜:以用油烹煮的菜肴为例,一餐只吃一道。如果主菜是炸肉饼,就不要吃加有调味酱的蔬菜沙拉,而选择凉拌青菜,这样可以避免过量摄入油脂。然而,即使在减肥期间,摄入少量油还是必要的。专家表示:油可以使肚子不容易饿,减少吃零食的机会,并且有助于提高胡萝卜素的吸收率。
5、一天只吃一勺砂糖:砂糖和脂肪一起摄入是导致发胖和疾病的原因,但是为了烹饪出美味的菜肴,少量使用砂糖是必要的。因此,每天只使用一勺砂糖。在吃甜点时尽量避免饮用甜饮料或食用蛋糕类食物。如果真的很想吃甜品,与其选择制作时添加大量脂肪和砂糖的甜品,不如吃一些不含脂肪的糕点,如羊羹或小馒头。
6、控制主食摄入量:每顿饭所吃的米饭应该限制在小碗一碗(110克)之内,面包则限制在六片装的一片之内。专家建议:将110克的米饭装入饭碗中,用眼睛观察并牢记食量的多少。乌龙面、意大利面等面食也是如此,只需事先牢记一次的摄入量,就能轻松控制热量。
辅助方案:
吃丰盛的早餐:认为不吃早餐能减肥是错误的观念。丰盛的早餐会让你一整天都精力充沛。长时间不进食只会消耗肌肉而非脂肪,并且不稳定的饮食习惯只会产生能够转化为脂肪的卡路里,还可能导致整天昏昏沉沉。
避免食盐:尽可能减少摄入食盐,因为食盐会导致体内水分滞留,加重脂肪积累的问题。
放弃吸烟和咖啡:不要再相信吸烟可以减肥的说法了,喝咖啡也是一样。除非是专门用于减肥的黑咖啡,否则,这些物质只会收缩血管,并可能导致脂肪积累更明显。
晚餐后喝一杯茶:如果因饥饿而不得不吃晚餐,还有一种补救方法,就是在晚餐后喝一杯能促进肠道蠕动的减肥茶。最好选择天然植物发酵、烘焙和干燥而成,不添加任何化学药品和防腐剂的茶,可以促进体内毒素和废物的排出。