孕妇食用燕窝有以下好处:
- 补充孕期所需营养,提高胎儿免疫力。
- 改善消化系统问题,如便秘。
- 燕窝中含有一种促进淋巴细胞分裂的物质,可以提高免疫力,减少疾病发生。
孕妇食用燕窝的好处:
- 提高孕妇的抗病能力,其中一种物质可以促进淋巴细胞分裂。
- 安胎保胎。孕妇在妊娠期食用燕窝有助于保胎。
- 燕窝中的表皮生长因子(EGF)可以刺激细胞分裂、再生和组织重建,具有养颜美容的效果。
- 燕窝酸,即神经氨酸,是燕窝中的主要活性成分之一,也是母乳中供婴儿发育所需的成分。
- 燕窝富含DHA,对婴儿的脑发育和视网膜形成非常重要。
孕妇食用燕窝的注意事项
- 使用清水浸泡燕窝1-2小时,清除其中的杂物和燕毛。然后继续浸泡一次,用浸泡后的水隔水炖煮。
- 如果急需使用燕窝,可以使用温水浸泡半小时后食用。
- 燕窝需要6-8小时浸泡,而血燕需要双倍时间。此外还要考虑燕窝的厚度和湿度等。