芒果含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素等营养成分，并且富含人体必需的微量元素〈如硒、钙、磷、钾〉。因此，它被誉为“热带水果之王”。下面我们来详细了解一下芒果的营养价值。
芒果的营养价值
芒果的果实富含营养，其中维生素A的含量高达3.8%，是杏子的两倍多。维生素C的含量也超过了桔子和草莓。此外，芒果还富含糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养成分。根据我国芒果产区几个主要品种的分析，芒果的可溶性固形物含量在14%至24.8%之间，糖含量为11%至19%，蛋白质含量为0.65%至1.31%，每100克果肉中的胡萝卜素含量为2281至6304微克，此外，芒果还富含人体必需的微量元素〈如硒、钙、磷、钾〉。
芒果的功效
1.防癌抗癌
研究表明，芒果中含有芒果酮酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用。此外，芒果富含维生素A，具有抗氧化作用，经常食用芒果有助于预防癌症。
2.美化肌肤
芒果富含大量维生素，因此经常食用芒果可以滋润肌肤。
3.抗菌消炎
芒果未成熟的果实、树皮和茎具有抑制化脓球菌和大肠杆菌的能力。芒果叶的提取物也具有抑制化脓球菌和大肠杆菌的作用，可以治疗皮肤和消化道感染疾病。
4.预防便秘
芒果富含大量纤维素，可以促进肠道蠕动，有利于排便。此外，芒果具有良好的清肠胃作用，对于预防晕车和晕船也有一定的效果。
5.防治高血压和动脉硬化
芒果富含营养素、维生素C和矿物质，不仅具有防癌作用，还有助于防止动脉硬化和高血压。
6.降低胆固醇和甘油三酯
芒果中的维生素C含量高于一般水果，芒果叶也富含维生素C，并且加热加工处理后，维生素C的含量不会减少。经常食用芒果可以补充体内消耗的维生素C，降低胆固醇和甘油三酯的水平，有助于预防和治疗心血管疾病。
通过上述内容可以得知，芒果不仅营养价值很高，还具有丰富的功效，如防癌抗癌、美化肌肤、抗菌消炎等。希望今天的分享对大家有所帮助。