牛膝，是苋科植物牛膝的根。它不仅是一味中药材，也是一种出色的保健食材。牛膝的根部可以入药，具有多种功效与作用。接下来，让我们了解一下牛膝的功效与作用。
牛膝的功效与作用
1.抗衰老
牛膝具有清除体内多余自由基物质的能力，促进细胞再生能力，提高细胞活性。因此，食用牛膝有延缓衰老、延年益寿的作用。
2.活血化瘀
牛膝是一种性滑善走的中药材，能够活血化瘀，散瘀止痛。常用于治疗跌打损伤、淤血肿痛等常见疾病。此外，对于女性出现血滞经闭、经期腹痛等不良症状，适量食用牛膝能够加速康复。
3.预防风湿骨痛和关节炎
牛膝中富含的营养物质可以改善肝脏功能，缓解因肝脏损伤引起的腰酸背痛、肢端麻木等症状，同时对关节红肿也具有治疗作用。因此，牛膝对于常见的风湿骨痛和关节炎等疾病具有一定的预防效果。
4.消炎镇痛
牛膝在临床上主要用于治疗腰膝酸软、关节疼痛等由肝肾不足引起的症状。对于骨质增生、骨质疏松以及关节退化导致的腰酸背痛等症状，牛膝也有良好的止痛效果。牛膝具有善于下行的特点，对于下部疼痛的治疗效果更好，能够发挥消炎镇痛的作用。
5.降三高
牛膝可以增强血小板活性，避免血小板凝聚，从而降低血液粘稠度，增加血管通透性。它对心血管系统具有保护作用，可预防高血脂、高血压、动脉硬化等心血管疾病。
通过以上介绍，相信大家对牛膝的功效与作用有了更清楚的了解。牛膝对于我们的身体非常有益。希望我们的介绍能够帮助到您需要的朋友们。