立秋后，许多地区仍然酷热难耐，炎夏的余热未消，因此有了“秋老虎”的称号。这种炎热天气通常会持续到九月中下旬，才会真正的凉爽起来。在夏秋交替的季节里，我们更应该注重保健养生。下面就来看看立秋后的养生保健窍门吧！
立秋后，白天仍然炎热，但总的趋势是天气逐渐凉爽。往往白天很热，而夜晚则相对凉爽，早晚温差变大。自然界的阳气开始收敛，而阴气逐渐增长，人体阴阳代谢也进入阳消阴长的过渡时期。
立秋要养肺
按照四季养生的原则，立秋后应该以秋冬养阴为主。中医认为，肺与秋季相应，而秋季干燥，气燥容易伤害肺部。肺气虚弱会导致机体对不良刺激的耐受性下降，易患疾病，因此我们需要润燥、养阴和滋润肺部。
根据五行生旺的原则，此时的肝脏、心脏和脾胃功能相对较弱，而肺功能则开始旺盛。为了保持机体的平衡，我们应该加强对这些器官的调养，使肺气不偏盛，从而影响全身健康。
立秋应该吃什么
立秋后，饮食上应多吃酸味食物，少吃辛辣食物，以帮助肝脏的功能。可多食用平肝润肺的食物，例如百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭肉、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。
秋季是适宜进补的季节，但要选择“防燥不腻”的平补食品，比如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。
少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味食品。
忌多食瓜果，以免伤害脾胃。
立秋吃坚果预防疟疾
疟疾是夏秋之际常见的传染病，又称为冷热病，是由疟原虫通过蚊子叮咬传播的。其症状包括寒战和高热。预防疟疾的最佳方法是消灭蚊虫和防止叮咬。
科学家发现，一种名为精氨酸的氨基酸能够帮助儿童抵御疟疾的侵害。精氨酸缺乏与人体中一氧化氮的缺失有很大关联，而一氧化氮能够帮助人体抵御疟原虫的攻击。
研究人员还发现，坚果中富含精氨酸。立秋后，多吃坚果能够增强机体对抗疟疾的能力。
立秋饮食：猪脊骨炖藕
这道料理具有益肾填髓、补充钙质、健脑强身的功效，非常适合立秋时节食用。
原料：猪脊骨1个，藕250克，精盐、葱段、生姜片、黄酒、味精各适量。
制作方法：将猪脊骨洗净、剁碎，放入沸水中焯一下，然后捞出。去掉藕节和表皮，洗净并切片，将猪脊骨放入锅中，加入适量的水。大火煮沸后撇去浮沫，然后加入精盐、黄酒、葱段、生姜片，用小火炖煮，直到肉离开骨头，捞出骨头并拆下肉，取出脊髓。将脊髓和藕片放入汤中炖熟，去除葱和生姜，最后加入味精即可。
立秋后饮食的调整
立秋是保健养生的重要时节，在饮食上需要做出哪些调整呢？
立秋后，要增加酸味食物的摄入，以增加肝脏的功能，抵御过盛的肺气。可以选择以下食物：苹果、葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。
在饮食调养方面，首先要按照《黄帝内经》中提出的“秋冬养阴”的原则，多吃一些滋阴润燥的食物，以防止秋燥伤害阴液。可以选择以下食物：银耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。
秋季饮食的禁忌：
1、不要暴饮暴食
在秋季，由于气候宜人，食物丰富，很容易进食过多。过多的热量会转化为脂肪堆积，导致发胖。所以在秋季饮食中要适量为主，而不能放纵食欲，大吃大喝。
2、少吃刺激性食品
秋季应少吃一些刺激性强、辛辣和干燥的食品，比如尖辣椒等。此外，还要避免各种湿气的积聚。辛香气味的食物通常有散湿的作用，所以推荐食用多些辛香食物，如芹菜。
3、饮食不要过于生冷
由于秋季的天气从炎热转为凉爽，人体的生理代谢也发生了变化。在饮食方面特别要注意不要过于摄取生冷的食物，以免导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾病。
4、不要食用过于干燥的食物
中医学认为，过于苦燥的食物容易伤害津液和消耗气血。秋季燥邪通常会对肺脏产生影响，而肺脏是娇弱的器官。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋季养生饮食应该避免食用过于干燥的食物，例如一些油炸食品。
另外，为了迎接冬季的到来，人体内还会储存御寒的脂肪。因此，摄取的热量要大于散发的热量，稍不注意体重就会增加。所以肥胖者在秋季尤其要注意减肥，要多摄取一些低热量的减肥食品，例如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。此外，对于一般人来说，立秋后在饮食中要增加酸味食物的摄入，以增加肝脏的功能。可以多吃一些偏酸多汁的水果，例如苹果、葡萄、山楂、柚子，对于高血压、冠心病和糖尿病等疾病都有一定的疗效。
健康的身体是每个人更好地生活、工作和学习的基础，也是做任何事情的首要前提。健康需要乐观开朗的生活态度，同时也来自于我们每天良好的生活习惯。一些保健养生知识和小窍门，有助于科学地调理身体，享受健康快乐的生活！