1. 桔皮
科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，另外10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明，饮用纯水的一组，40分钟后手的温度仍未恢复，而饮用橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善。
2. 淮山饼
需要的材料：鲜山药500克，白砂糖250克，面粉150克，淀粉25克，白瓜仁，胡桃仁，饯冬瓜条，红枣各适量，桂花酱。
制作方法：鲜山药上笼蒸烂，面粉入碗蒸熟。将蒸熟的山药剥去皮，揉成泥，再加入熟面和牛奶揉成面团。将其他配料剁成碎末。用淀粉勾成糖汁，蘸在面团上。食用时随意。
3. 韭菜粥
需要的材料：新鲜韭菜30~60克（或韭菜籽5~10克），粳米100克，盐少许。
制作方法：将新鲜韭菜和粳米一起煮成粥，加入少许盐调味。鲜煮后即可食用，隔天不要食用。
4. 韭菜煸虾
需要的材料：虾仁100克，韭菜250克，醋适量，植物油、黄酒、酱油、生姜丝各少许。
制作方法：虾洗净取出虾仁，韭菜洗净切段。先用热油锅煸炒虾仁，然后加入醋和其他调味料，稍微翻炒即可。将韭菜煸炒至嫩熟，加入虾仁即可。每天服用一次，经常食用。
5. 人参枸杞汤
需要的材料：人参和枸杞各5钱，1500ml水。
制作方法：将人参和枸杞加入水中，用大火煮滚后改小火煮15-20分钟，即可饮用。
6. 姜糖苏叶饮
需要的材料：生姜3克，苏叶3克，红糖15克左右，开水适量。
制作方法：将生姜和苏叶放入瓷杯中，加入红糖，并用开水冲泡，盖上盖子浸泡10分钟，趁热服用。
本药方可温经散寒，补血和胃，常用于受凉受风之后全身怕冷，明显的风寒感冒。咳嗽气喘伴有怕冷者、吃了鱼蟹之后腹痛恶心、偏正头痛怕风怕凉者，都可以用本方治疗。在遭受暴雨、冰雪、寒风、水湿侵袭后，可以迅速饮用本汤，能加快血液循环，驱散寒邪，防止疾病的发生。
7. 大枣枸杞羊肉汤
需要的材料：羊肉八分大块，大枣和枸杞适量，盐适量。
制作方法：将羊肉汆水后备用。锅中加水，放入羊肉、葱姜和大料一同煮。煮至半熟时，加入大枣、枸杞和盐，继续煮至熟烂即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以同时加入桔子皮一两片，以减轻膻味。
8. 三香辣椒
制作方法：将红辣椒在炉火上烤至接近焦，花生米炒熟至酥脆（也可使用芝麻），将大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层。将以上三种原料分别捣烂，然后混合在一起，加入盐和味精，即可食用。