银耳莲子红枣汤是一道非常受欢迎的养生饮品，也是经典的搭配之一。提到银耳，就会想到银耳莲子红枣汤；提到莲子，也会想到银耳红枣莲子汤。这都离不开它们强大的功效。下面让我们一起了解一下银耳莲子红枣汤的功效和作用。
银耳莲子红枣汤的功效和作用
1.滋阴润肺
银耳中的核心成分——银耳多糖，是其主要活性成分。这是唯一一个超过百万分子的保湿剂，食用银耳后，它能让水分子长时间附着在组织黏膜上，保持黏膜的滋润，从而达到滋阴润肺的效果。
2.滋补肝脏
银耳莲子红枣汤有助于滋补肝脏，特别适合曾患过肝脏疾病的人饮用。
3.增强抵抗力
银耳和莲子的搭配能增加其中所含的营养元素，进而增强抵抗力。对于处于亚健康状态的人来说，它不仅可以提高免疫力，最重要的是还可以预防癌症的发生。
4.润肠通便
银耳富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘。另外，银耳中含有的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤能力，防止钙的流失，对机体生长发育十分有益。而莲子能清除体内的燥热，有降火、改善便秘的作用。因此，银耳莲子红枣汤有助于润肠通便。
5.降压
莲子中含有的非结晶形生物碱N-9具有降血压的作用。红枣中含有环磷酸腺苷，也能降血压。因此，银耳莲子红枣汤有助于降压。
以上就是关于银耳莲子红枣汤功效和作用的介绍，希望对大家有所帮助。