女性滋补养生药膳大全

冬季是适合进行补品的时节,尤其是女性朋友们,要好好利用这个黄金时间来补充营养,使皮肤变得好看。那么在冬季,女性应该吃些什么呢?女性补品有哪些呢?在补品期间应该注意些什么呢?下面来了解一下冬季女性补品的注意事项和补品推荐。

补品需知

在补品期间,要忌食生冷食物,避免食用油腻食品,以免影响吸收。如果感冒、咳嗽、发烧等情况发生,应停止服用补品。服用人参时应忌食萝卜,以免影响人参的功效。

女性月经期不宜补品

女性月经期是一个特殊的时期,应重视通畅排尿,以维持身体的平衡。在月经期间补品,可能影响经血排泄,不利于身体的正常生理周期。女性应该在月经结束后进行补品。一般情况下,可以食用红枣、胡罗卜等富含铁和补血的食物。如果没有明显的虚弱症状,可以通过饮食疗法来进行补充。对于经前紧张综合征和更年期综合症等与肝气郁结有关的情况,可以在经前或日常生活中饮用玫瑰花茶、茉莉花茶等舒肝理气的饮品,这对身体有一定的益处。

女性补品以养血为主

超过30%的女性患有贫血,因此,女性要注重“养血”。对于月经不调、经量过多的女性,可以选择人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,也可以选择补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中可以多食用海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

女性经典补品药膳

1、玫瑰猪蹄

功效:理气通经,活血化瘀。

做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐适量。先将猪蹄洗净切成6至7块,然后将所有材料放入锅中,加入1000毫升清水,用小火煮2小时,去掉药渣,再加入适量的食盐继续煮5分钟,加入红糖调味,收汁后即可食用。

2、阿胶糯米粥

功效:可以养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤其适合孕妇。

做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶碾碎,放入锅中用火炒至变黄,再细磨成粉末备用;然后将糯米煮粥,煮至九成熟时加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥变稠时即可食用。

3、四物木耳汤

功效:补血活血养颜,经常食用可以使皮肤红润、细腻。

做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将药材洗净切片,装入纱布袋中;黑木耳泡水后去除杂质,然后与药材一起放入锅中,加入1000毫升清水,用文火煮1小时,去除药袋后加入红糖调味,煮沸后即可饮用。

4、当归乌骨鸡

功效:滋补肝肾,养血调经。

做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精适量。先将枸杞、当归切片洗净后放入纱布袋中,用一半的白酒浸泡6至8小时;将鸡宰杀洗净,用另一半的白酒加盐拌匀涂抹全身。将药袋和生姜放入鸡腹内,放入容器中,用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火去除药袋和生姜,将鸡切块装盘,将汤汁加入味精后浇在鸡块上,即可食用。

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