春季主要是肝脏的季节，肝脏是身体的生发之源，但过度的生发会导致肝火上升，如果无法正常生发，肝火会在体内郁积。再加上春季天气干燥，人体水分流失快，容易伤及肝阴，导致生理机能失调，出现上火现象。那么春季上火怎么办呢？有哪些食物可以缓解上火呢？下面为您推荐四款清热去火汤，一起来看看吧。
南瓜海带汤
材料：南瓜、海带、瘦肉
做法：
1. 把老南瓜的须去皮、去瓤及籽仁，如果是嫩的南瓜则不用去皮和其他处理，只需洗净切块。
2. 海带先泡软后切段，瘦肉洗净。一起煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
菠菜银耳汤
材料：菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许
做法：
1. 菠菜洗净切段，用开水焯一下。
2. 银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵。
3. 香葱去根须洗净，切成细末。
4. 锅中放入银耳，倒入适量的清水。
百合蜜枣汤
材料：猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。
做法：
1. 将猪肺用水喉将气门套入猪肺内，放入清水充满整个肺脏，冲洗将内脏血液和杂物清洗干净。
2. 把整个猪肺放入瓦煲中，加入各种药物，煲制三至四小时，然后将猪肺切块，加入调味料上菜，汤另外饮用。
黄豆芽汤
材料：黄豆芽50克、食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋
做法：
1. 取黄豆芽50克，放入沸水锅中焯煮2分钟，捞出后立即用凉水冲洗干净。
2. 加入食盐、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等调料，搅拌均匀，作为配菜食用，每天两次可以降火。
桂圆大枣红豆汤
材料：干桂圆30克，大枣50克，红豆150克，清水1500克
做法：
1. 将红豆用清水洗净，浸泡2小时备用。
2. 桂圆去壳留肉备用。
3. 将浸泡好的红豆、大枣和清水放入锅中煮沸。
4. 加入桂圆。
5. 再次沸腾后，转小火炖煮60分钟。