夏天喝什么汤好？常喝3杯饮品清热润肺
一到夏天，人们就会想着办法去清热润肺。毕竟这样的天气炎热难耐。但如果吃错东西又很容易伤到脾胃，导致食欲变差。所以要了解清楚夏天喝什么汤好，知道夏天喝什么汤更好。同时了解究竟清热解毒的食物有哪些。
1、三鲜饮
取新鲜竹叶、荷叶、薄荷各30克，加水煎煮10分钟后取汁，加入适量蜂蜜代茶饮即可。薄荷叶中含有薄荷油，用水冲泡后是天然的降温饮品，能够提神醒脑、清心明目。新鲜竹叶是味道清热的中药，生津利尿。荷叶主治暑热烦渴。二者都是解暑佳品。
这道饮品所需材料是新鲜的叶子，因此叫做三鲜饮。要注意的做法是不要煮太久，每天喝一小杯，就可解暑降火，同时也能解除烦渴。此外，夏天吃荤腥食物时，将食材用荷叶包裹，不仅不会流失营养，荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
2、三仙饮
取金银花10克，土茯苓20克，生蚕豆30克，加水煎煮，一般以蚕豆煮烂为度，饮汁食豆。土茯苓能够清热解毒以除湿；金银花清热解毒以消肿；蚕豆利湿排毒。
这道饮品尤其适用于伏天时容易长痱子、疮疖的人。但购买金银花时一定要到正规药店，切勿买到山寨版的山银花，以免因一字之差，降火变上火。蚕豆用热水泡发后更易煮烂。
3、三花饮
顾名思义就是用三种花朵做茶饮。野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后用沸水冲泡，加盖稍冷后当茶饮。野菊花能疏风清热、解毒明目；荷花消渴止烦；茉莉花清热解表、利湿开郁。
用这三种花朵代茶饮，可以消暑解热、芳香开窍，消除心胸烦热的作用。需要注意的是，野菊花以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。