现在正值夏季，各种水果纷纷上市，芒果是很多人喜欢吃的水果，芒果的营养价值是十分丰富的。芒果的营养价值之所以这么高，这与芒果的营养成分是分不开的。但是芒果也存在一些禁忌也许大家还不是很清楚。下面就由小编来为大家介绍。
芒果的功效与作用
1、有助预防癌症
由于天然抗氧化物和维生素含量高，芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明，芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。
2、改善大脑功能
芒果富含维生素B6，对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺，有助于提高人的专注度，并改善记忆。
3、保护肝脏
芒果含有大量强效抗氧化剂，有助于清洁肝脏中的毒素。
4、降低胆固醇
芒果中的膳食纤维和果胶含量高，有助于降低血清中的胆固醇水平。
5、改善消化系统
芒果中含有的膳食纤维有助于清除消化道内的废物和毒物，从而有益于肠道内有益菌的生长，保护消化系统。此外，芒果中还富含钾，缺钾会引起体液失衡，并导致便秘。
芒果的禁忌
1、芒果和酒不能同时食用
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同时食用
两者同时食用不容易消化，而且芒果和海鲜都是易过敏的食物，如果同时食用，容易引发过敏反应。
3、芒果与大蒜等辛辣食物不能同时食用
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸和蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，会造成过敏。严重者会出现红肿和疼痛。不要与辛辣食物同时食用，多吃对肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同时食用
这两种水果一同食用容易引发过敏。因为芒果和菠萝本身都含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分。鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果还含有醛酸，它们对皮肤黏膜有一定的刺激作用。可引发口唇红肿、瘙痒和痛，严重时还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类和菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用。且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后约1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
以上即是对芒果的功效与作用以及禁忌的介绍。吃芒果有很多的功效和作用，但也有很多的禁忌是值得注意的。因此建议吃芒果时要避免同时食用以上几种食物。希望这篇文章对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。