中药美白是一种以人体健康为基础、追求阴阳平衡的美白方式。中药美白首先注重的是健康美，意味着皮肤的白皙与个人先天条件相符。它是一种基于脏腑调理、气血通畅和津液循环正常的综合性美白方式。只有当脏腑功能健全、气血津液充足，并能被皮肤充分代谢，才能滋养皮肤，维护皮肤的健康并抵御外界的侵害，从而焕发出光彩。五脏与美容有着密切的关联，只有五脏功能协调，才能真正达到健康美白的效果。
皮肤的颜色主要受黑色素的含量和分布所影响。在正常情况下，黑色素的产生和清除处于动态平衡状态，并起到重要的生理保护作用，例如防止皮肤受到紫外线的伤害。当黑色素的分布不均匀、产生过多或清除不及时时，就会导致局部皮肤出现色素沉着问题。
如果黑色素的生成遭受干扰，就可能引发一种严重疾病称为“白化病”。黑色素的产生受黑色素细胞数量和功能的影响，而在黑色素的生物合成过程中，酪氨酸酶是起关键作用的一种蛋白质。目前市面上销售的大部分美白和祛斑产品，都是通过抑制酪氨酸酶的活性以减少黑色素生成来实现美白效果。
目前的科技水平还没有达到能够改变皮肤遗传基因程度的地步，因此刻意追求“白皙”肌肤是不科学的。中医学应用阴阳平衡理论结合药理研究在美白领域内显示出卓越的优势。