关于东阿阿胶的吃法，有多种方式可以尝试。首先，可以将阿胶制成阿胶糕，具有美容养颜的效果。其次，可以将阿胶煮红枣一起食用，可以起到养血健脾的作用。还可以将阿胶粉碎后溶于牛奶中，补血润肺，补充钙、铁等多种营养成份，口味纯正，适合各个年龄段的人食用。另外，也可以将阿胶加水煮成蛋花，加糖调味后服用，可以滋阴养血，对安胎也有帮助。
东阿阿胶的吃法
1、阿胶糖液：将东阿阿胶糕砸碎，取出6克到10克左右放入碗中，加入开水冲调至大半碗的量。由于阿胶不易融化，加入开水后需用筷子反复搅拌，直至完全融化。然后可以加入适量的糖进行调味。
2、牛奶冲服：将阿胶粉碎成细粉，每次取出3克左右加入牛奶中，加入时需同时搅拌，以便阿胶更好地溶入牛奶中。在温热状态下饮用，口感香甜绵软。
3、阿胶鸡蛋汤：取出5克到10克左右的阿胶碎片，用开水溶解，然后将鸡蛋打散加入阿胶液中，煮至蛋花状，最后加入适量的蜂蜜进行调味。每天早晨饭前饮用一次，效果不错。
吃东阿阿胶的好处
1、增强体质：长期服用东阿阿胶可以增强心脏功能。阿胶富含蛋白质，属于动物类胶原蛋白，与人体具有亲和力，易于吸收利用。
2、调经养胎：适用于血虚、血瘀和血热引起的月经不调，可以补阴血，益冲任，有助于养胎和安胎，对于常见的胎元不固、胎动不安，甚至流产等问题都有很好的治疗作用。
3、提高免疫力：东阿阿胶可以增强免疫力，减少疾病的发生。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等免疫力下降的人群。
4、缓解衰老：东阿阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素和氨基酸等。这些物质对人体的健康十分重要，能明显抗衰老，延年益寿。