金线莲，又称金线兰或金丝草，是一种珍稀的多年生中草药，属于兰科开唇植物。在民间被广泛使用，并被誉为“药王”、“金草”、“神药”、“乌人参”等。经过相关部门的测定，发现金线莲中的氨基酸组成、成分、含量以及抗衰老活性微量元素的含量都高于国产和野生西洋参。接下来我们一起来看看金线莲的营养价值和功效。
金线莲的营养成分
金线莲含有糖类成分（多糖13.326%，低聚糖1243%，还原糖9.73%）、牛磺酸、强心甙类、酯类、生物碱、甾体，多种氨基酸，微量元素以及无机元素等。
金线莲的功效与作用
1.抗氧化
金线莲含有多糖成分，具有抗病毒、抗癌、抑制肿瘤、降血糖、抗氧化和辐射的作用。
2.养肝护肝
金线莲中含有牛磺酸和黄酮类化合物，以及多糖成分，具有抗衰老和养肝护肝的功效。
3.调节内分泌失调
金线莲中的黄酮类成分能有效清除自由基，具有调节内分泌失调、抑制过多油质，促进皮肤新陈代谢的作用。
4.增强人体造血功能
金线莲中的黄酮类化合物能调节血脂、降低血液粘稠度，改善血清质并延长红血球寿命，从而增强造血功能，预防心脑血管疾病。
温馨提示：金线莲作为一种市面上即将断种的中药材，价格相当昂贵。如果朋友们遇到一些便宜的野生金线莲销售，一定要保持警惕，学会正确鉴别，以免购买到假货。