一项最新测试结果显示，饮用塑料瓶装水可使人体内含有颇具争议的“性别偏离”(即“不男不女”)化学物质的含量提升超过2/3。
很多食品和饮料塑料容器、易拉罐以及透明奶瓶中含有一种常见的化学成分双酚A(BPA)，专家对它可能对人体健康造成的影响表示担忧。事实上，一些国家已正式将该物质列为有毒物质。
研究表明，饮用由聚碳酸酯(PC)塑料制成的瓶装水一周后，尿液中BPA的含量会增加69%，而BPA类似于雌激素。
来自哈佛公共卫生学院的研究人员对77名学生进行了调查，这些受访者首先要进行为期一周的“冲洗”，在此期间，为了尽量不接触BPA，他们只能喝不锈钢瓶装的冰镇饮料。之后研究人员给受访者分发了两个PC塑料瓶，并要求他们接下来一周内只使用这种水瓶喝冰镇饮料。
此前的研究已经证实，高摄入量的BPA与出生缺陷、发育问题以及心脏病和糖尿病的患病风险增加有关。令人特别担心的是，加热塑料瓶会造成更大的危害。例如，当家长使用塑料瓶给婴儿喂热牛奶时，一些有潜在危险的化学物质会渗透进瓶内液体中。
大多数成年人体内都携带有BPA，但对于该物质的危害性，专家的观点存在分歧。欧洲食品安全局称，人体会将该化学物质自动转化为危害较小的物质。
此前的研究已经证实，BPA可以从PC塑料瓶体渗入所装液体中，但这份发表在《美国环境卫生展望》期刊上的研究报告首次证实了(使用PC塑料瓶饮水后)人体尿液中BPA浓缩物含量的增加。
哈佛大学研究人员珍妮·卡维尔表示：“此前的研究已经证实BPA对健康有副作用，而这项研究填补了这一推断的空白，即PC塑料瓶是否是导致人体内BPA含量增加的主要原因。”
声音
“喝塑料瓶装的冷水仅一周，尿液中BPA含量就超过2/3。如果塑料瓶加热，例如用来喂婴儿的热牛奶，这种物质的含量会相当高。BPA可能会干扰腺体激素的分泌，婴儿对此特别敏感。去年，加拿大已禁止在生产PC塑料奶瓶时使用BPA。” ——哈佛副教授米歇尔