喝中药不可以吃哪些食物

老人喝中药时不能吃这六类食物

与西药相比,中药具有除病根的优势,但是中药的服用注意事项和饮食禁忌也很多,那么老人喝中药时不能吃什么呢?下面为您介绍一下老人喝中药时不能吃的六类食物。

一、酸涩类

酸涩的食物会对肠胃产生刺激,所以胃酸过多和胃肠溃疡患者应该避免食用。

涩性的食物大多含有鞣质,比如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高。与中草药同服时,鞣质可能与中草药中的蛋白质、生物碱和重金属盐结合产生沉淀,这会影响药物有效成分的吸收,同时也会影响蛋白质等营养物质的吸收。

二、辛辣类

辛辣类食物多为辛热的,具有通阳健胃的功效。如果过多食用,会容易产生痰动火、散气耗血等问题,所以只适用于寒证疾病,而不适用于阴虚阳亢、血证、温病、痔瘘和痈疖患者等。

辛辣类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒和辣椒等。

比如辣椒属于热性食物,如果发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象的人食用,会加重“上火”症状,从而减弱清热、凉血和滋阴药物的疗效,所以热证的病人就诊中医时不宜食用辣椒。

三、鱼腥类

鱼腥类食物多为咸寒带有腥味,且含有异性蛋白,容易引起过敏反应,多吃会伤害脾胃并诱发疾病,所以脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不宜食用。

鱼腥类食物包括黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾和螃蟹等,其中鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹和黄泥螺最容易引起过敏。鱼腥类食物也属于发物。

四、发物类

发物类食物多为动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择的程度不同,发物的性质也会有所不同。发物类食物包括蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉和猪头肉等。

比如肝阳上亢、肝风内动的患者应该避免食用公鸡肉和猪头肉。

疔、疖、疮、痈等皮肤疾患者应该避免食用香蕈、蘑菇、笋、公鸡肉、猪头肉和母猪肉,否则会加速红肿、脓液的产生。

有肠胃疾病的人应该避免食用南瓜,因为南瓜含有糖分,过多食用会刺激胃肠。

综上所述,发物在很大程度上会促进疾病的恶化。

五、生冷类

生冷类食物主要是寒凉性的,主要作用是清热解渴,适用于热证疾病。但是它们会影响胃肠功能,所以虚寒体质者和胃肠病患者应该避免食用。

比如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气的功效,如果虚寒体质者和胃肠病患者食用,会导致更加寒冷,胃肠功能更差。

另外,同时食用人参和其他滋补药物时,由于药性相冲,可能会降低或消除滋补药物的效力,所以不宜同时食用萝卜和人参。

六、油腻类

油腻类食物包括动物脂肪和油煎、油炸的坚硬食物。

油腻的食物会损伤脾胃健运,所以感冒、黄疸和泄泻的患者应该避免食用。

油煎、油炸的食物质地坚硬、口感热,不易消化,胃肠有病和“上火”的人应该避免食用。

因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶一起服用。

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